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Das Café-Haus Wahl kann auf eine lange Tradition zurückblicken, denn schon im letzten Jahrhundert war dieses Haus eine anerkannte Feinbäckerei in Bad Kreuznach, die von Theodor Dressing ausgezeichnet geführt wurde.
1905 übernahm Konditormeister G. Heim das Geschäft und fügte die Café-Räume hinzu. Er spezialisierte sich von da an nur noch auf Konditorei und Café.
1936 erwarben Konditormeister Gottlieb Wahl und seine Ehefrau dieses Haus, deren Namen es heute noch trägt.
G. Wahl baute damals die gesamten Café-Räume um, zu der heutigen Aufteilung.
Herr und Frau Wahl führten das Haus 30 Jahre mit großem Erfolg.
1966 übernahm Konditormeister Dietrich Baur und seine Ehefrau das Café-Wahl. Durch beste Konditoreiartikel und ständige Qualitätskontrolle machten Sie den Betrieb zu einem der führenden Café-Häuser.
Seit 1995 führen Konditormeister Frank Kaiser und seine Ehefrau das Café im Sinne Ihrer Vorgänger weiter.

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